Bản tin du lịch Việt Nam và Thế Giới | Đóng góp tin

Làng chài Hàm Ninh

28 lượt xem

Làng chài Hàm Ninh là một ngôi làng cổ, nằm nép mình dưới chân núi Hàm Ninh, trên bờ biển phía Đông của đảo Phú Quốc. Tọa lạc tại xã Hàm Ninh, huyện Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang. Người dân ở đây sống chủ yến bằng nghề lặn bắt ngọc trai, bắt hải sâm ( đồn đột) và giăng lưới ghẹ.

Làng chài Hàm Ninh

Làng chài Hàm Ninh

Ngôi làng có từ rất lâu không biết chính xác là từ khi nào, chỉ biết rằng  khi đảo Phú Quốc còn hoang vắng, một số cư dân từ xa đến đây khai thác hải sản, rồi lập làng sinh sống. Khi cửa biển Dương Ðông vang tiếng sóng thì Hàm Ninh là bến đậu ghe yên tĩnh và an toàn. Các ghe buồm, ghe bầu từ đất liền đến cập bến ở đây để lên hàng hoá rồi chở hải sản đi.

Ghe xuồng đánh bắt của Làng Chài Hàm Ninh lúc nhàn rỗi

Ghe xuồng đánh bắt của Làng Chài Hàm Ninh lúc nhàn rỗi

Làng chài Hàm Ninh nằm trên bờ biển phía Ðông đảo, sau lưng là núi rừng, trước mặt là biển cả mênh mông. Dân cư tập trung chủ yếu ven bờ rạch Hàm. Mọi thứ ở đây gần như còn giữ nguyên vẻ hoang sơ với nhà tranh vách tre tạm bợ.

Buổi sớm mai, không khí trong lành, mặt biển tĩnh lặng như mặt hồ.

Buổi sớm mai, không khí trong lành, mặt biển tĩnh lặng như mặt hồ.

Biển ở đây khác với nơi khác, đi ra xa vài trăm thước mà vẫn còn cạn. Khi thủy triều xuống, bãi cát mênh mông chạy tít ra xa, lúc thủy triều lên, nước biển mênh mông tràn ngập bãi, vào tận mé rừng. Ðứng trên bãi Hàm Ninh, bạn có thể nhìn thấy ở phía xa xa có các hòn thuộc quần đảo Hải Tặc (của Hà Tiên). Chệch về Ðông Nam, hòn Nghệ mờ mờ trên làn nước biếc. Phía Nam là mũi ông Ðội – mũi đất cuối cùng của đảo.

Thưởng thức ghẹ luộc ở làng chài hàm Ninh

Thưởng thức ghẹ luộc ở làng chài hàm Ninh

Đến thăm Hàm Ninh vào sáng sớm hay những đêm trăng bạn mới cảm nhận được hết vẻ đẹp của biển này. Cảnh những người dân làng chài tấp nập lựa cá, ghẹ vào sáng sớm hay  thưởng thức cảnh nhật nguyệt trôi bồng bềnh trên mặt biển.

Tôm tích Làng Chài Hàm Phú Quốc nổi tiếng ngậy gạch và to

Tôm tích Làng Chài Hàm Phú Quốc nổi tiếng ngậy gạch và to

Đặc biệt ghẹ ở đây rất ngon, mỗi khi có dịp đến đây bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức ghẹ luộc. Ghẹ là đặc sản của làng chài Hàm Ninh , gần như lúc nào cũng có. Những con ghẹ vừa bắt lên đem luộc, màu đỏ tươi, thịt chắc nịt, chấm muối tiêu chanh thì ngọt biết chừng nào. Ngoài ra tôm tích ở đây cũng rất ngon, nổi tiếng ngậy gạch và to.

MT